Hôtel La Signoria

Cet hôtel idéalement placé entre la mer et la montagne est un ancien domaine génois de la Paratella, qui étonne toujours autant ses visiteurs aujourd’hui qu’il a été rénové et agrandi. Chacune des 24 chambres et suites de plain-pied ouvrent sur les jardins et les terrasses, et constituent à elles seules une invitation au voyage : différentes époques et styles de décoration ont en effet été choisis afin de permettre une personnalisation des différents corps de bâtiments. Les trois hectares du domaine sont jalonnés d’orangers, de résineux et d’une multitude de parterres ; ainsi que d’éléments de décoration venant apporter un charme tout particulier à l’endroit : le murmure de l’eau qui s’écoule de la fontaine aura sans nul doute un effet lénifiant sur les clients qui auront choisi, avec bonheur, de se promener dans ce jardin… Ce sont les plus beaux produits qui sont utilisés dans les cuisines du restaurant gastronomique de La Signoria pour concocter des plats d’une grande qualité, savoureux et originaux. Bref, les vacanciers souhaitant loger au cours de leur séjour dans un lieu rare pourront sans hésitation élire La Signoria…