Hôtel Aix-en-Provence
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Aix-en-Provence est l'ancienne capitale de la Provence, elle se trouve au sud-est de la France. C'est en l'an 122 avant J. Christ que la garnison de Gaius Sextius Calvinus a foné la Ville. Arles fut détruite plusieurs fois par des razzias sarrasines, la ville d'Aix se relève et devient une ville qui rassemble plusieurs... [lire la suite] instances politiques. Paul Cézanne est né et mort à Aix-en-Provence, Emile Zola y vécut jusque l'âge de 18 ans. Cette ville a un riche passé historique et son futur est prometteur avec le projet ITER à Cadarache. Aix-en-Provence a une grande réputation de paysages connus dans le monde entier. La ville a une autre réputation, celle de la cuisine provençale et méditerranéenne, cuisine élaborée à partir de produits frais, le poisson, les légumes et les fruits. Pour les gourmands elle a aussi sa spécialité, les calissons d'Aix, merveilleuse confiserie à base de pâtes d'amandes aromatisée au melon et à l'orange confits, spécialité connue depuis le XVIIème Siècle. Avis aux amateurs.
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